Uma receita que fazíamos em casa com bastante tomate triturado e misturado com polpa concentrada para dar mais sabor. O tempero é na medida certa, sem óleo ou azeite e com baixa acidez (tem adição de açúcar). Parece bom? Espera até provar.

Assim como nos ketchups, usamos o tomate inteiro deixando a textura rústica e mais encorpada com pedacinhos de tomate. É um molho sem gorduras pronto para o consumo. Basta abrir e adicionar diretamente em massas, pizzas, ratatouille e diversos outros pratos.

INGREDIENTES:

Tomate italiano*, polpa de tomate*, sal rosa do Himalaia, açúcar*, cebola, alho, orégano e pimenta preta. * Ingredientes orgânicos

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE SOJA.

VALIDADE:

18 meses. Após aberto conservar refrigerado e consumir em até 3 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Quantidade por porção de 60g (3 colheres de sopa)%VD*Valor energético16 kcal = 65 Kj1%Carboidratos3,0 g1%Proteínas0,9 g1%Fibra alimentar1,0 g4%Sódio78 mg3%

Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans.

*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**VD não estabelecido.